Un nouveau site de compostage a été inauguré aux jardins du cœur le 27 mars. Ce moment a été l’occasion de visiter un jardin exceptionnel, amendé en grande partie par sa production de compost.
Dans le cadre de la quinzaine de « tous au compost » un nouveau pavillon de compostage mis en place par l’équipe des jardins du cœur a été inauguré le 27 mars à la ferme Moultoux à Montreuil.
Patrick Lascoux et Luc Di Gallo ont eu l’occasion de visiter un jardin exceptionnel, amendé en grande partie par sa production de compost (plus de 10 tonnes de biodéchets par an) entretenu par une équipe d’une vingtaine de salariés en insertion, et qui produit chaque année plus de 3 tonnes de fruits et légumes frais redistribués auprès des restos du cœur.
